广东炒姜葱鸡的做法

生活常识 日期:2026-05-19 15:40:52 浏览量( 编辑:臻房小魏

摘要:广东炒姜葱鸡的做法,广东炒姜葱鸡是一道经典粤菜,以其鲜香嫩滑、色香味俱佳而广受喜爱。以下是其简要做法,所需材料,* 鸡肉300克,* 姜适量,* 葱适量,* 米 ...

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广东炒姜葱鸡的做法

广东炒姜葱鸡是一道经典粤菜,以其鲜香嫩滑、色香味俱佳而广受喜爱。以下是其简要做法

所需材料

* 鸡肉300克

* 姜适量

* 葱适量

* 米酒适量

* 生抽适量

* 盐适量

* 白胡椒粉适量

制作步骤

1. 鸡肉洗净,切块后用米酒腌制十分钟。

2. 姜切片,葱切段备用。

3. 热锅凉油,下姜片煸炒出香味。

4. 放入鸡肉块,翻炒至表面微黄。

5. 加入葱段继续翻炒至香气四溢。

6. 倒入生抽、盐和白胡椒粉调味,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮片刻。

7. 醉后大火收汁,即可出锅装盘。

这道菜简单易学,口感鲜美,适合家常享用。

广东炒姜葱鸡的做法

【广东炒姜葱鸡】家常美味,一学就会!

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