《飘香鸡揭秘六种传奇烹饪方法，一道菜为何能成为餐桌上的常客？》

摘要：飘香鸡的六种正确做法,飘香鸡，一道深受人们喜爱的美食，以其独特的香气和鲜美的口感而广受好评。以下是六种飘香鸡的正确做法,一、原汁飘香鸡,将鸡肉洗净切块，加入姜片 ...

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飘香鸡的六种正确做法

飘香鸡，一道深受人们喜爱的美食，以其独特的香气和鲜美的口感而广受好评。以下是六种飘香鸡的正确做法

一、原汁飘香鸡

将鸡肉洗净切块，加入姜片、葱段、盐、料酒等腌制入味。然后将鸡肉放入蒸锅中蒸熟，再淋上由原汁、蚝油、香油等调制而成的酱汁，撒上香菜即可。

二、黑椒飘香鸡

鸡肉切块后腌制入味，然后放入热油锅中炸至金黄。锅中留底油，加入黑椒酱、蒜末等炒香，再加入鸡肉翻炒均匀，醉后加入水淀粉勾芡即可。

三、香辣飘香鸡

鸡肉切块腌制入味，锅中加油烧热，放入干辣椒段、花椒等炒香，再加入鸡肉翻炒至变色。加入豆瓣酱、火锅底料等调味料，加入清水焖煮至鸡肉熟透，醉后收汁即可。

四、白灼飘香鸡

鸡肉洗净切块，放入沸水中焯烫至熟透，捞出沥干水分。锅中加入姜蒜末、香菜等炒香，再加入鸡肉翻炒均匀，醉后加入盐、鸡精等调味料即可。

五、花雕酒飘香鸡

鸡肉切块后腌制入味，加入花雕酒、姜片等提味，然后放入蒸锅中蒸熟。锅中加入蒜末、香菜等炒香，再加入鸡肉翻炒均匀，醉后加入盐、鸡精等调味料即可。

六、姜蓉飘香鸡

鸡肉切块腌制入味，锅中加油烧热，放入姜蓉、蒜末等炒香，再加入鸡肉翻炒至变色。加入盐、蚝油等调味料，加入清水焖煮至鸡肉熟透，醉后撒上葱花即可。

《飘香鸡的六种做法，味蕾上的家的味道》

在这个快节奏的时代，我们常常被琐事缠身，却或多或少觉得生活的乏味。然而，美食总能带给我们一丝丝慰藉，让我们在忙碌之余，找到那份久违的温暖。今天，我想和大家分享的是《飘香鸡的六种做法》，这些简单易学的家常菜，不仅能让你的味蕾跳舞，更能唤起内心深处对家的思念。

一、原汁飘香鸡

原料：土鸡、姜、蒜、香葱、花椒、八角、料酒、盐。

做法：

1. 土鸡洗净，切块，用料酒、盐腌制20分钟。

2. 锅中加入清水，放入腌制好的鸡块，加入姜片、蒜瓣、花椒、八角，大火煮沸后转小火慢炖。

3. 炖至鸡肉熟烂，汤汁浓郁，撒上香葱末即可。

二、香菇飘香鸡

原料：鸡肉、干香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖。

做法：

1. 香菇提前泡发，切片备用。鸡肉切块，用生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。

3. 加入泡发好的香菇，继续翻炒均匀，醉后加入适量的水焖煮至入味。

三、黑椒飘香鸡

原料：鸡肉、黑椒粉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖。

做法：

1. 鸡肉切块，用生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。

3. 加入黑椒粉，继续翻炒均匀，醉后加入适量的水焖煮至入味。

四、橘香飘香鸡

原料：鸡肉、橙子、姜、蒜、柠檬汁、生抽、老抽、盐、糖。

做法：

1. 橙子榨汁，加入适量盐和糖拌匀，放入锅中煮沸后转小火煮几分钟，捞出备用。

2. 鸡肉切块，用生抽、老抽、柠檬汁腌制20分钟。

3. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。

4. 加入煮好的橙汁，继续翻炒均匀，醉后加入适量的水焖煮至入味。

五、芥末飘香鸡

原料：鸡肉、芥末酱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖。

做法：

1. 鸡肉切块，用生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。

3. 加入芥末酱，继续翻炒均匀，醉后加入适量的水焖煮至入味。

六、香酥飘香鸡

原料：鸡肉、面粉、淀粉、鸡蛋、五香粉、盐、糖、油。

做法：

1. 鸡肉切块，用盐、糖、五香粉腌制20分钟。

2. 鸡肉块裹上面粉、淀粉和鸡蛋液，然后放入热油中炸至金黄酥脆。

3. 出锅后撒上适量的盐和糖调味即可。

以上六种做法，每一种都能让你在家中享受到美味与温馨。或许，在某个忙碌的午后，当你疲惫不堪时，不妨尝试其中的一种做法，让美食带给你片刻的宁静与安慰。

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